Το 1756 ο μάγειρας του Ρισελιέ ετοίμαζε το γεύμα στο λιμάνι του Μαχόν για να γιορτάσουν οι Γάλλοι τη νίκη κατά των βρετανών στη ναυμαχία της Μινόρκας (1756). Το γεύμα περιλάμβανε, μεταξύ άλλων, σάλτσα από κρέμα και αυγά. Όταν ο σεφ συνειδητοποίησε ότι του τελείωσε η κρέμα, έβαλε αντί αυτής λάδι και την ονόμασε Μαχονέζ. Ήταν η πρώτη μαγιονέζα.
Η Θάλεια Παναγή γεννήθηκε στη Λευκωσία το 1989. Σπούδασε αρχικά στο Πανεπιστήμιο Κύπρου όπου έλαβε το πτυχίο της στη Ψυχολογία. Ακολούθως έλαβε το πρώτο της μεταπτυχιακό στην Αθλητική Ψυχολογία απο το Liverpool John Moores University. Συνέχισε τις σπουδές της στην Ψυχολογία, και έλαβε το δεύτερο της μεταπτυχιακό στην Κλινική-Συμβουλυτική Ψυχολογία απο το La Salle University των Ηνωμένων Πολιτειών. Σήμερα, ζει και εργάζεται στην Κύπρο. Όραμά της να δουλέψει και να συνεργαστεί μ’ αθλητές, και να τους βοηθήσει να βελτιώσουν την ψυχοσύνθεσή τους.
Η ψυχολογία των τραυματισμών στον Αθλητισμό. Της Θάλειας Παναγή
Πως το άγχος επηρεάζει την απόδοση του κάθε αθλητή θετικά αλλά και αρνητικά; Της Θάλειας Παναγή
Μπορώ να βοηθήσω ενα αθλητή ν' αποδώσει καλύτερα; Της Θάλειας Παναγή
That's All
Φωτογραφία της ημέρας
Λονδίνο, Αγγλία: Η Ντέμπορα Τέρνες, πρώην επικεφαλής του BBC News, μιλά στα μέσα ενημέρωσης έξω από το Broadcasting House. Η Τέρνες και ο γενικός διευθυντής του οργανισμού, Τιμ Ντέιβι, παραιτήθηκαν έπειτα από κατηγορίες ότι το BBC υπήρξε μεροληπτικό στην κάλυψή του για τον Ντόναλντ Τραμπ, τον πόλεμο στη Γάζα και τα ζητήματα που αφορούν τα διεμφυλικά άτομα. Leon Neal/Getty Images
Ήξερες ότι...
Newsletter
Εγγραφείτε στο Newsletter μας
Σήμερα
|
||||||||||||||