Ο Σώτος Κτωρής αποφοίτησε από το Εσπερινό Γυμνάσιο Λάρνακας και είναι κάτοχος πτυχίου Τουρκικών Σπουδών. Απέκτησε μεταπτυχιακούς τίτλους επιπέδου μάστερ στην τουρκική ιστορία και στις διεθνείς σχέσεις από το Πανεπιστήμιο Κύπρου και το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας αντίστοιχα. Είναι κάτοχος διδακτορικού τίτλου του τμήματος Τουρκικών και Μεσανατολικών σπουδών, του Πανεπιστημίου Κύπρου. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα επικεντρώνονται στην πολιτική συγκρότηση της τουρκοκυπριακής κοινότητας καθώς και στη διαδικασία ένταξης της Τουρκίας στην Ε.Ε.