Υλικά για τη ζύμη: 700 γρ. αλεύρι 250 γρ. ζάχαρη άχνη 300 γρ. βούτυρο παγωμένο και ψιλοκομμένο 2 αυγά 1 κρόκος αυγού 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από ½ λεμόνι 1 κρόκος αυγού για άλειμμα Υλικά για τη γέμιση: 450 γρ. ζάχαρη 300 γρ. κρέμα γάλακτος 30 γρ. μέλι 450 γρ. καρύδια Εκτέλεση για τη ζύμη: […]
