Το 1756 ο μάγειρας του Ρισελιέ ετοίμαζε το γεύμα στο λιμάνι του Μαχόν για να γιορτάσουν οι Γάλλοι τη νίκη κατά των βρετανών στη ναυμαχία της Μινόρκας (1756). Το γεύμα περιλάμβανε, μεταξύ άλλων, σάλτσα από κρέμα και αυγά. Όταν ο σεφ συνειδητοποίησε ότι του τελείωσε η κρέμα, έβαλε αντί αυτής λάδι και την ονόμασε Μαχονέζ. Ήταν η πρώτη μαγιονέζα.
Ο Γιώργος Σπανούδης είναι Επίκουρος Καθηγητής στο Τμήμα Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κύπρου. Σπούδασε Ψυχολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και στο Πανεπιστήμιο Κύπρου. Τα επιστημονικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν τη γνωστική και γλωσσική ανάπτυξη, τις μαθησιακές δυσκολίες και τις ψυχοφυσιολογικές βάσεις της αναπτυσσόμενης νοημοσύνης. Έχει δημοσιεύσει πάνω από 30 επιστημονικές εργασίες σε τοπικά και διεθνή περιοδικά και σε πρακτικά διεθνών συνεδρίων.
That's All
Φωτογραφία της ημέρας
Λονδίνο, Αγγλία: Η Ντέμπορα Τέρνες, πρώην επικεφαλής του BBC News, μιλά στα μέσα ενημέρωσης έξω από το Broadcasting House. Η Τέρνες και ο γενικός διευθυντής του οργανισμού, Τιμ Ντέιβι, παραιτήθηκαν έπειτα από κατηγορίες ότι το BBC υπήρξε μεροληπτικό στην κάλυψή του για τον Ντόναλντ Τραμπ, τον πόλεμο στη Γάζα και τα ζητήματα που αφορούν τα διεμφυλικά άτομα. Leon Neal/Getty Images
Ήξερες ότι...
Newsletter
Εγγραφείτε στο Newsletter μας
Σήμερα
|
||||||||||||||