Καθήκοντα:
Σε συνεργασία με τον Chef και τον Sous Chef, να ετοιμάζει και να παρουσιάζει τα φαγητά του μπουφέ και των α λα καρτ εστιατορίων.
Διατηρεί πάντα ψηλά τα επίπεδα ποιότητας και υγιεινής που απαιτούνται από τις Αρχές Υγείας και Ασφάλειας, τα πρότυπα του HACCP και της Διεύθυνσης του ξενοδοχείου.
Προσόντα:
Απαραίτητη Προϋπηρεσία με τουλάχιστον 2 χρόνια στη θέση του Μάγειρα Α ή Β.
Γνώσεις ζεστής κουζίνας, στησίματος μπουφέ και
