Καθήκοντα :
Να διατηρεί σε ψηλά επίπεδα καθαριότητας τη Λάντζα πιατικών, μαχαιροπήρουνων κτλ. καθώς και των εσωτερικών χώρων της κουζίνας. Συλλογή, διαλογή, καθαρισμός και αποθήκευση μαγειρικών σκευών και εξοπλισμό του εστιατορίου.
Προσόντα:
Γνώσεις σωστής και ασφαλούς χρήσης χημικών και καθαριστικών.
Καλή γνώση Υγιεινής Τροφίμων, Ασφάλειας & Υγείας.
Καλή γνώση των απαιτήσεων του HACCP/ISO.
Επικοινωνία:
Παρακαλώ όπως σταλεί το βιογραφικό σας στην ηλεκτρονική διεύθυνση [email protected]
Responsibilities:
Maintain high level of cleanliness