Το μέλι είναι το μόνο τρόφιμο που δεν χαλάει. Βρέθηκε μέλι στους τάφους των Αιγυπτίων Φαραώ, το οποίο δοκίμασαν οι αρχαιολόγοι και δήλωσαν ότι ήταν βρώσιμο.
Η Κατερίνα Ζορπά γεννήθηκε το 1981 στην Λεμεσό. Είναι απόφοιτος Σχολής Δημοσιογραφίας. Εργάστηκε επί σειρά ετών στον έντυπο Τύπο, με ειδίκευση στο πολιτικό και κοινοβουλευτικό ρεπορτάζ. Από το 2018 εργάζεται ως Συμβουλος Επικοινωνίας στην εταιρεία Γνώρα.