Η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών αποτελεί για πολλούς ανθρώπους μέρος της καθημερινότητας ή της κοινωνικής ζωής. Ένα ποτό μετά τη δουλειά, ένα ποτήρι κρασί στο γεύμα ή η κατανάλωση αλκοόλ σε γιορτές και κοινωνικές εκδηλώσεις θεωρούνται συνηθισμένες πρακτικές. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερες επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ χωρίς μακροπρόθεσμο κίνδυνο για την υγεία. Τα πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα συνδέουν ακόμη και τη μέτρια κατανάλωση
