Η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης προβλημάτων υγείας στους νεαρούς ενήλικες που μπορούν να οδηγήσουν σε διαβήτη, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η αυξημένη πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο προδιαβήτη, κατά τον οποίο τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε πρώιμο στάδιο μπορούν να οδηγήσουν σε διαβήτη τύπου 2, ανέφεραν ερευνητές στο περιοδικό Nutrition and Metabolism.
