Νέα ανασκόπηση εξετάζει κάτι απρόσμενο: Μία δίαιτα πλούσια σε λιπαρά και φτωχή σε υδατάνθρακες -γνωστή ως κετογονική δίαιτα- μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του εγκεφάλου από ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ, το Πάρκινσον και η πολλαπλή σκλήρυνση. Αρχικά χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία της επιληψίας, αλλά τώρα η κετογονική δίαιτα θεωρείται πιθανή μέθοδος για την επιβράδυνση ή τη διαχείριση νευροεκφυλιστικών ασθενειών.
