Έχει αποδειχθεί ότι η τήρηση της μεσογειακής διατροφής μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, του τραχήλου της μήτρας και του παχέος εντέρου, ενώ μειώνει επίσης τον κίνδυνο θανάτου γυναικών από οποιαδήποτε μορφή καρκίνου κατά 17%. Η μεσογειακή διατροφή κερδίζει επίσης την πρώτη θέση σε ό,τι αφορά την υγιή απώλεια βάρους και τη μείωση της παχυσαρκίας. Η παχυσαρκία είναι ο κύριος παράγοντας κινδύνου για καρκίνο και πολλές άλλες χρόνιες ασθένειες
