Mελέτη η οποία δημοσιεύτηκε στο τελευταίο JAMA Dermatology αναφέρει ότι η τακτική κατανάλωση εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφών, επιδεινώνει τα συμπτώματα της ψωρίασης, της χρόνιας αυτοάνοσης δερματικής πάθησης που απασχολεί εκατοντάδες χιλιάδες ανθρώπους παγκοσμίως.
