Η διατροφή μας είναι ένας από τους κορυφαίους παράγοντες που επηρεάζουν τον κίνδυνο για την υγεία. Υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι μια υγιεινή διατροφή μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου ενός ατόμου για καρδιαγγειακές παθήσεις και άνοια. Πρόσφατη έρευνα αναφέρει πολλές διαφορετικές δίαιτες, όπως μεσογειακές δίαιτες, η δίαιτα MIND και η δίαιτα DASH, ως «υγιεινές», υποδηλώνοντας ότι αποφέρουν οφέλη για την υγεία του καρδιαγγειακού, του μεταβολισμού και του εγκεφάλου. Αλλά
