«Βόμβα» για τον οργανισμό η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων
Με αυξημένο κίνδυνο για καρδιαγγειακές νόσους και πρόωρο θάνατο σχετίζονται τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα , σύμφωνα με τα νέα δεδομένα δύο μεγάλων ευρωπαϊκών ερευνών.
Οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και υπογραμμίζουν πόσο επιτακτική είναι η ανάγκη καθιέρωσης πολιτικών περιορισμού της πρόσληψης αυτών των τροφών και της προώθησης φρέσκων ή άλλων ελάχιστα επεξεργασμένων τροφίμων.
Έχει φανεί ότι αυτό το είδος των τροφών σχετίζεται με παχυσαρκία, υψηλή χοληστερίνη, ορισμένα είδη καρκίνων και