Οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, που χρησιμοποιούν πολλοί καταναλωτές για να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη και να μειώσουν τις θερμίδες που καταναλώνουν, μπορούν να έχουν σημαντικές επιπλοκές για την υγεία του εγκεφάλου, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Επιστημονική έρευνα διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν τις υψηλότερες ποσότητες ορισμένων τεχνητών γλυκαντικών — που ισοδυναμούν με ένα μόνο αναψυκτικό διαίτης την ημέρα — παρουσίασαν σημαντική μείωση της ικανότητάς τους να θυμούνται και να ανακαλούν
