Όλα ξεκίνησαν όταν ο Ανδρέας Διονυσίου, έχοντας διαγράψει μια πορεία 10 περίπου χρόνων στον κλάδο της ζαχαροπλαστικής αποφάσισε να ανοίξει επιτέλους τη δική του κρεπερί στη Λεμεσό, και συγκεκριμένα στην περιοχή της Εκάλης (απέναντι από την εκκλησία του Αγίου Αρσενίου, παράλληλα με το Mikel).
Ο ίδιος έφτιαξε ένα πραγματικά υπέροχο truck, με σήμα κατατεθέν του μία neon επιγραφή, δημιούργησε ένα άκρως δημιουργικό μενού και στάθμευσε αρχικά στη γειτονιά του για