Το Balza, το rooftop bar-restaurant με θέα την Πλατεία Ελευθερίας στη Λευκωσία, επιστρέφει και ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του τέλη Μαΐου με αρχές Ιουνίου, προσφέροντας μια ανανεωμένη γαστρονομική ταυτότητα και μια συνολική εμπειρία που υπόσχεται να ξεχωρίσει.
Στο τιμόνι της κουζίνας βρίσκεται και φέτος ο γνωστός και βραβευμένος chef Άγγελος Μπακόπουλος, φέρνοντας μαζί του μια δημιουργική, αυθεντική και μοντέρνα προσέγγιση στο μενού του Balza. Γεύσεις με έμπνευση, τεχνική και