Ποιο είναι και πώς μπορεί να μας ωφελήσει;
Υπάρχει ένα πικάντικο λαχανικό που δεν το τρώμε συχνά, αλλά συνοδεύει άψογα κρέας και ψητά λαχανικά, προσφέροντας παράλληλα πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως αντικαρκινικές ιδιότητες.
Ποιο είναι το πικάντικο λαχανικό και γιατί είναι καλό για την υγεία
Μιλάμε για το χρένο, το οποίο προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Armoracia rusticana. Όπως και το συγγενικό του wasabi, η ρίζα του περιέχει