Φυτικές ίνες και ειδικά τα φρούτα, γαλακτοκομικά προϊόντα και καφεΐνη όχι μόνο βελτιώνουν τη συνολική μας υγεία, αλλά και μειώνουν τον κίνδυνο των εμβοών, υποδεικνύει νεότερη ανάλυση, που δημοσιεύθηκε στο BMJ Open.
Ο λόγος που τα παραπάνω τρόφιμα παρουσιάζουν αυτές τις προστατευτικές επιδράσεις εντοπίζεται στις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, γεγονός που ευνοεί τα αιμοφόρα αγγεία και τα νεύρα. Εντούτοις, οι ερευνητές τονίζουν ότι τα ευρήματά τους δεν μπορούν να
