Η αντιοξειδωτική ουσία που δίνει στις ντομάτες το ζωηρό κόκκινο χρώμα μπορεί να έχει διττό ρόλο. Επιστήμονες από το Chongqing Medical University στην Κίνα ανακάλυψαν ότι το λυκοπένιο, εκτός από ισχυρό αντιοξειδωτικό, θα μπορούσε ενδεχομένως, να ανακουφίσει και από τα συμπτώματα της κατάθλιψης.
Η κατάθλιψη αποτελεί ένα μείζον ζήτημα, καθώς επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Οι υπάρχουσες θεραπείες -χωρίς να αμφισβητείται η δραστικότητά τους- μπορεί να επιφέρουν κάποιες παρενέργειες. Ορμώμενοι από
