Λύση στις σοβαρές ελλείψεις προσωπικού θεωρείται η απασχόληση εργατικού δυναμικού από τρίτες χώρες.
Προσφάτως ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Συνδέσμων Ιδιοκτητών Κέντρων Εστίασης Διασκέδασης Εκδηλώσεων (ΟΣΙΚΕΔΕ) Νεόφυτος Θρασυβούλου, ανέφερε ότι οι εργαζόμενοι τρίτων χωρών αποτελεί αναγκαιότητα και όχι πολυτέλεια για την εστίαση και του χώρους εκδηλώσεων καθώς η σοβαρές ελλείψεις σε προσωπικό πονοκεφαλιάζει τις επιχειρήσεις
Τους τελευταίους μήνες υ πήρξε ένα μπαράζ διαβουλεύσεων μεταξύ Υπουργείου Εργασίας και κοινωνικών εταίρων για τον εκσυγχρονισμό
