Έξι άνθρωποι που κατανάλωσαν κεμπάπ από κρέας μαύρης αρκούδας στις ΗΠΑ διαγνώστηκαν με τριχίνωση, μια παρασιτική νόσο.
Σε μια νέα έκθεση που δόθηκε στη δημοσιότητα αυτή την εβδομάδα, τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των Ηνωμένων Πολιτειών (CDC) αποκάλυψαν ότι τον Ιούλιο του 2022, καταγράφηκε η περίπτωση ενός 29χρονου ασθενή με τριχίνωση. Ανάμεσα στα συμπτώματά του 29χρονου ασθενή ήταν πυρετός, έντονοι μυϊκοί πόνοι, οίδημα στα μάτια και αυξημένα επίπεδα ηωσινοφίλων,
