Η συνήθεια πολλών να ξεκινούν τη μέρα μόνο με έναν καφέ αντί για πρωινό απασχολεί ολοένα και περισσότερο τους ειδικούς. Αν και θεωρείται ότι το πρωινό προσφέρει ενέργεια και σταθεροποιεί το σάκχαρο, αρκετοί δηλώνουν ότι απλώς “δεν πεινούν το πρωί”. Όμως, αυτό μπορεί να αποτελεί ένδειξη διαταραγμένου κιρκάδιου ρυθμού ή αυξημένων επιπέδων άγχους.
Η διατροφολόγος Natalie Burrows εξηγεί ότι η καφεΐνη δεν παρέχει πραγματική ενέργεια, αλλά διεγείρει τεχνητά τον εγκέφαλο,
