Η συνήθεια πολλών να ξεκινούν τη μέρα μόνο με έναν καφέ αντί για πρωινό απασχολεί ολοένα και περισσότερο τους ειδικούς. Αν και θεωρείται ότι το πρωινό προσφέρει ενέργεια και σταθεροποιεί το σάκχαρο, αρκετοί δηλώνουν ότι απλώς “δεν πεινούν το πρωί”. Όμως, αυτό μπορεί να αποτελεί ένδειξη διαταραγμένου κιρκάδιου ρυθμού ή αυξημένων επιπέδων άγχους.
Η διατροφολόγος Natalie Burrows εξηγεί ότι η καφεΐνη δεν παρέχει πραγματική ενέργεια, αλλά διεγείρει τεχνητά τον εγκέφαλο,
Λονδίνο, Αγγλία: Η Ντέμπορα Τέρνες, πρώην επικεφαλής του BBC News, μιλά στα μέσα ενημέρωσης έξω από το Broadcasting House. Η Τέρνες και ο γενικός διευθυντής του οργανισμού, Τιμ Ντέιβι, παραιτήθηκαν έπειτα από κατηγορίες ότι το BBC υπήρξε μεροληπτικό στην κάλυψή του για τον Ντόναλντ Τραμπ, τον πόλεμο στη Γάζα και τα ζητήματα που αφορούν τα διεμφυλικά άτομα. Leon Neal/Getty Images
Το 1756 ο μάγειρας του Ρισελιέ ετοίμαζε το γεύμα στο λιμάνι του Μαχόν για να γιορτάσουν οι Γάλλοι τη νίκη κατά των βρετανών στη ναυμαχία της Μινόρκας (1756). Το γεύμα περιλάμβανε, μεταξύ άλλων, σάλτσα από κρέμα και αυγά. Όταν ο σεφ συνειδητοποίησε ότι του τελείωσε η κρέμα, έβαλε αντί αυτής λάδι και την ονόμασε Μαχονέζ. Ήταν η πρώτη μαγιονέζα.
Εγγραφείτε στο Newsletter μας
|
||||||
