Αν νομίζατε ότι οι Νεάντερταλ επιβίωναν με τη δίαιτα φτιαγμένη από συλλεχθέντα μούρα και άψητη ζωική σάρκα, ξανασκεφτείτε το. Τα απανθρακωμένα απομεινάρια του αρχαιότερου μαγειρεμένου γεύματος που φαίνεται να έχει βρεθεί ποτέ στον κόσμο αποκαλύφθηκαν σε ένα συγκρότημα σπηλαίων στο βόρειο Ιράκ, προκαλώντας εικασίες ότι οι Νεάντερταλ μάλλον ήταν... καλοφαγάδες.
Τα ευρήματά μας αποτελούν την πρώτη πραγματική ένδειξη σύνθετης μαγειρικής -και συνεπώς διατροφικής κουλτούρας- μεταξύ των Νεάντερταλ, δήλωσε ο Κρις Χαντ, καθηγητής πολιτισμικής
