Οι «κρυμμένοι» καρκινογόνοι ρύποι σε τρόφιμα καθημερινής κατανάλωσης
Νέα μελέτη από το SeoulTech δείχνει ότι πολλά καθημερινά τρόφιμα περιέχουν καρκινογόνους PAHs - Η προηγμένη μέθοδος QuEChERS–GC–MS υπόσχεται ταχύτερη, ασφαλέστερη και πιο ακριβή ανίχνευση για βιομηχανία και δημόσια υγεία