Επιστήμονες αποκαλύπτουν το μυστικό για την τέλεια σοκολάτα
Νέα έρευνα αποκάλυψε ότι οι μικροοργανισμοί της ζύμωσης, και όχι η γενετική του κακάο, καθορίζουν τη γεύση σοκολάτας, ανοίγοντας τον δρόμο για σταθερότητα ποιότητας και δημιουργία «τέλειου» γευστικού προφίλ
Καππαδοκία, Τουρκία: Αερόστατα πετούν πάνω από τους ηφαιστειακούς «νεραϊδόμορφους βράχους» της Καππαδοκίας, στην κεντρική Ανατολία, περιοχή που αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Behcet Alkan/Anadolu/Getty Images
Ήξερες ότι...
Οι οδηγοί των πρώτων αυτοκινήτων ατμού ονομάστηκαν «σοφέρ», δηλαδή «θερμαστές», γιατί ζέσταιναν το νερό της μηχανής πριν ξεκινήσουν!