Στην Κύπρο, υπάρχουν ιστορίες που δεν γράφτηκαν σε βιβλία… αλλά χαράχτηκαν στη γη. Και μία από αυτές είναι η σχέση του τόπου με τον γάιδαρο. Στις 8 Μαΐου, Παγκόσμια Ημέρα του γαϊδάρου, θυμόμαστε ένα ζώο που για δεκαετίες δεν ήταν απλώς βοηθός του ανθρώπου — ήταν ο ίδιος ο “κινητήρας” της ζωής στην κυπριακή ύπαιθρο. […]





