Το σάντουιτς δεν ήταν εφεύρεση του λόρδου Σάντουιτς. Επινοήθηκε, όμως, για χάρη του, για να μη λερώνει τα χέρια του όταν έπαιζε χαρτιά και για να μπορεί να τρώει χωρίς να διακόπτει το παιγνίδι.

Ο Κυριάκος Πιερίδης είναι δημοσιογράφος με ειδίκευση στην εξωτερική πολιτική και τις πολιτικές της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Πολιτικός αναλυτής, παρουσιαστής τηλεοπτικών και ραδιοφωνικών προγραμμάτων.
Είναι σύμβουλος σε εξειδικευμένες πολιτικές της ΕΕ.
Ακαδημαϊκή εκπαίδευση: Πάντειο Πανεπιστήμιο – Πολιτικές Επιστήμες, Διεθνείς Σχέσεις και Ευρωπαϊκές Σπουδές.
Συγγραφέας του βιβλίου «Η Ευρώπη σε Μεταμόρφωση» - Εκδόσεις Λιβάνη – Ελλάδα.
Ο Κυριάκος Πιερίδης είναι δραστήριο μέλος στην Κοινωνία των Πολιτών - Πρόεδρος του Ομίλου Προβληματισμού για τον Εκσυγχρονισμό της Κοινωνίας μας (ΟΠΕΚ).