Με διάφορες ποιότητες και ποικιλίες shiitake, αυτά τα premium είδη μανιταριών αγγίζουν τις υψηλότερες τιμές της αγοράς λόγω γεύσης, υφής και ποιότητας. Η Ιαπωνία, μια χώρα που φημίζεται για τις μαγειρικές της παραδόσεις, φιλοξενεί μερικά από τα πιο ακριβά και περιζήτητα μανιτάρια στον κόσμο. Μεταξύ αυτών, τα premium μανιτάρια shiitake παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση […]
