A unique variety of garlic is in danger of extinction. One woman is trying to keep it alive


A unique variety of garlic is in danger of extinction. One woman is trying to keep it alive
Miriam Hernández, head chef at the restaurant La Casa del Pregonero, is reviving a unique variety of garlic known as ajo fino. In an episode of “Eva Longoria: Searching For Spain,” she showcases its distinct flavor and its place in Spain’s culinary history.

Διαβάστε Περισσότερα...



Φωτογραφία της ημέρας

puppuupa

Πιρενόπολις, Βραζιλία: Μασκοφόροι εορταστές συμμετέχουν στο φεστιβάλ Cavalhadas, το οποίο τιμά το Άγιο Πνεύμα, στην πολιτεία Γκοϊάς. Eraldo Peres/AP

Ήξερες ότι...

Οι περισσότεροι άνθρωποι περπατούν κατά τη διάρκεια της ζωής τους 185.000 χλμ. Τεσσερισήμισι φορές, δηλαδή, τον γύρο του κόσμου.

Newsletter

Σήμερα


Τρίτη
10
Ιουνίου
2025

Γιορτάζουν : Κανένας

1822
Οι Τούρκοι που οχυρώθηκαν στην Ακρόπολη παραδίνονται. Επιστρέφουν το 1827 και αποχωρούν το 1830 οριστικά.
1829
Διεξάγεται για πρώτη φορά ο κωπηλατικός αγώνας μεταξύ των ομάδων των πανεπιστημίων Καίμπριτζ και Οξφόρδης.
1877
Ιδρύεται ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός.
1965
Ιδρύεται η Ιερά Σύνοδος της Καθολικής Εκκλησίας της Ελλάδος.
1990
Η οργάνωση «17 Νοέμβρη» επιτίθεται με ρουκέτα εναντίον των γραφείων της εταιρίας Procter & Gamble στην Αθήνα.