Soup Joumou, often heralded as Freedom Soup, is a fusion of history, culture and mysticism, with origins deeply rooted in the tumultuous yet resilient spirit of Haiti.
This hearty pumpkin-based dish traces its origins back to the colonial era of Saint-Domingue, where enslaved Africans cultivated the squash that forms its foundation. During French colonial rule, the soup was a luxury enjoyed exclusively by the oppressors, making it a symbol of
Γουίνδσορ, Ηνωμένο Βασίλειο: Ο σερ Ντέιβιντ Μπέκαμ λαμβάνει τον τίτλο του ιππότη (Knight Bachelor) από τον Βασιλιά Κάρολο Γ΄ κατά τη διάρκεια τελετής απονομής τιμητικών διακρίσεων. Η τιμή αυτή απονέμεται σε αναγνώριση της προσφοράς του στον αθλητισμό και στη φιλανθρωπία. Jonathan Brady/PA
Ο αμερικανός Τζον Κέλογκ, διευθυντής ιατρικού κέντρου στο Μίτσιγκαν, επινόησε τα κορν-φλέικς για έναν ασθενή με χαλασμένα δόντια.
Εγγραφείτε στο Newsletter μας
|
||||||||||||
