Pasta Primavera: A dish that heralds the Spring


Pasta Primavera: A dish that heralds the Spring

Pasta primavera, with its vibrant medley of vegetables and light, fresh flavours, is a dish that captures the spirit of spring.

Though it is commonly associated with Italian cuisine, its origins tell a surprising story of transatlantic collaboration and culinary innovation.

The story of pasta primavera begins not in Italy, but in the United States in the 1970s. The dish was created by Sirio Maccioni, a celebrated Italian restaurateur, and

Διαβάστε Περισσότερα...



Φωτογραφία της ημέρας

puppuupa

Τελ Αβίβ, Ισραήλ: Μια Ισραηλινή στρατιώτης εκτός υπηρεσίας κρατά ένα τυφέκιο M16 καθώς περπατά κοντά στην παραλία του Τελ Αβίβ. Ιρανικοί πύραυλοι έπληξαν αυτή την εβδομάδα τις ισραηλινές πόλεις Τελ Αβίβ και Χάιφα, καταστρέφοντας κατοικίες και εντείνοντας τις ανησυχίες των παγκόσμιων ηγετών στη φετινή σύνοδο της G7 ότι η σύγκρουση μεταξύ των δύο περιφερειακών αντιπάλων θα μπορούσε να εξελιχθεί σε ευρύτερο πόλεμο στη Μέση Ανατολή. Ohad Zwigenberg/AP

Ήξερες ότι...

Τα Μίκυ Μάους είχαν απαγορευτεί στη Φινλανδία, επειδή ο Ντόναλντ δεν φορούσε παντελόνι!

Newsletter

Σήμερα


Δευτέρα
23
Ιουνίου
2025

Γιορτάζουν : Κανένας

1894
Η Διεθνής Ολυμπιακή Επιτροπή ιδρύεται στο Παρίσι, έπειτα από την πρωτοβουλία του Πιέρ ντε Κουμπερτέν.
1956
Ο Γκαμάλ Άμπντελ Νάσερ εκλέγεται πρόεδρος της Αιγύπτου.
1990
H Μολδαβία κηρύσσει την ανεξαρτησία της από την ΕΣΣΔ.
1996
Ο αναρχικός Χριστόφορος Μαρίνος βρίσκεται νεκρός από βολή πυροβόλου όπλου στην καμπίνα 53 του πλοίου Πήγασος. Κατά μία εκδοχή πρόκειται για αυτοκτονία, κατά άλλη σκοτώθηκε από τις ειδικές δυνάμεις που ανέβηκαν στο πλοίο για να τον συλλάβουν.