Απαραίτητα προσόντα:
- Πρωτοβουλία και υπευθυνότητα
- Ακεραιότητα χαρακτήρα
- Καλή φυσική κατάσταση
- Πολύ καλή γνώση Ελληνικής γλώσσας
- Απόφοιτος/η στον κλάδο γαλακτοκομίας, ζαχαροπλαστικής ή άλλο συναφή κλάδο επιθυμητός/ή
- Επιθυμητή εμπειρία σε παρόμοια θέση
Καθήκοντα:
- Παστερίωση γάλακτος
- Ετοιμασία, ζύγισμα και ανάμιξη πρώτων υλών
- Καθαρισμός και απολύμανση εξαρτημάτων και μηχανημάτων (διαδικασία C.I.P.)
- Ακολουθεί κατά γράμμα όλες τις διαδικασίες παραγωγής, ποσοτήτων και iso
- Παραγγέλνει, παραλαμβάνει και εκτελεί όλους τους ελέγχους της παραλαβής γάλακτος και φρέσκιας κρέμας
