cyviews

cytalks

cydebates

carierista logo

lemesosblog l

logo sc

Μάγειρες


ΣΚΟΠΟΣ ΚΑΙ ΓΕΝΙΚΕΣ ΕΥΘΥΝΕΣ: Προετοιμάζει φαγητά με βάση τις πρότυπες συνταγές και τις υποδείξεις του υπευθύνου του τμήματος στοχεύοντας την υψηλή ποιότητα γεύσης και παρουσίασης

ΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΙ ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ :

  1. Εφαρμόζει τις προκαθορισμένες πρότυπες συνταγές όλων των φαγητών.
  2. Μεριμνά για την έγκαιρη ετοιμασία των φαγητών.
  3. Γνωρίζει, τηρεί και διασφαλίζει την σωστή εφαρμογή όλων των κανόνων υγιεινής.
  4. Εξοικονομεί ενέργεια μέσω της σωστής χρήσης των μηχανημάτων, ηλεκτρισμού, νερού και υγραερίου.
  5. Διατηρεί των χώρο

Διαβάστε Περισσότερα...



Φωτογραφία της ημέρας

puppuupa

Κάιρο, Αίγυπτος: Κόσμος απολαμβάνει τις διακοπές του Έιντ αλ-Άντχα με βόλτες σε λούνα παρκ στην αιγυπτιακή πρωτεύουσα. Xinhua/Shutterstock

Ήξερες ότι...

Οι περισσότεροι λαοί είχαν θεοποιήσει τα ηφαίστεια: οι Έλληνες είχαν τον Ήφαιστο, οι Ρωμαίοι τον Βουλκάνο, οι Πολυνήσιοι την πανέμορφη και οξύθυμη θεά Πέλε και οι Ινδιάνοι τους θεούς Λάο και Σκελ.

Newsletter

Σήμερα


Τετάρτη
11
Ιουνίου
2025

Γιορτάζουν : Βαρθολομαίος
1184 π.Χ.
Τρωικός πόλεμος: Η Τροία κυριεύεται και καίγεται από τους Αχαιούς, σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Ερατοσθένη.
1788
Ο Ρώσος εξερευνητής Γκερασίμ Ισμαΐλοφ φτάνει στην Αλάσκα.
1955
Η Μερτσέντες με οδηγό τον Πιέρ Λεβέ (Pierre Levegh) πέφτει επάνω στο πλήθος των θεατών στον αγώνα των 24 ωρών του Λε Μαν. Ο οδηγός και άλλα 80 άτομα έχασαν τη ζωή τους. Το δυστύχημα θεωρείται το πιο καταστροφικό στην ιστορία του μηχανοκίνητου αθλητισμού.
1962
Φρανκ Μόρρις, Τζόν Άνγλιν και Κλάρενς Άνγκλιν έγιναν οι πρώτοι και τελευταίοι μέχρι σήμερα που κατάφεραν να αποδράσουν από τις φυλακές του Αλκατράζ.
2002
Ο Αντόνιο Μεούτσι αναγνωρίστηκε από το Αμερικανικό Κογκρέσο ως ο πρώτος εφευρέτης του τηλεφώνου.