Η αλυσίδα εστιατορίων Cafe La Mode, αναζητά έμπειρο Μάγειρα / Μαγείρισσα για πρωϊνή απασχόληση Δευτέρα-Παρασκευή
Ωράριο Εργασίας : Δευτέρα-Παρασκευή πρωϊνή βάρδια
Καθήκοντα
- Ετοιμάζει το πρόγραμμα του buffet για την εβδομάδα
- Ετοιμάζει όλα τα φαγητά διασφαλίζοντας την καλή ποιότητα και τις σωστές ποσότητες
- Διαχειρίζεται τις παραγγελίες και παραλαβές των υλικών και την σωστή αποθήκευση τους
- Εφαρμόζει τιςδιαδικασίες του HACCP για θέματα υγιεινής τροφίμων και ακολουθεί τους κανόνες προσωπικής υγιεινής
- Διενεργεί τις