Θυμηθείτε τα κλασικά απογεύματα του καλοκαιριού κατά τη δύση ήλιου, στη βεράντα, να προσπαθούμε να “σβήσουμε” τη ζέστη της μέρας μ' ένα δροσερό πιάτο μαχαλεπιού με τριαντάφυλλο.
Ή άλλες φορές στις αυλές των χωριών μας, παρέα με την οικογένεια και τους γείτονες, να το απολαμβάνουμε με τη συνοδεία ενός μερακλίδικου κυπριακού καφέ, καθώς ηχούν οι πέτρες του ταβλιού και τα παιδιά που παίζουν χαρούμενα στο δρόμο. Ένα έδεσμα που ξυπνά αναμνήσεις,
