Στη Βίβλο αναφέρονται 49 διαφορετικά φαγητά, το αλάτι περισσότερες από 30 φορές, ενώ τα αμύγδαλα και τα φιστίκια είναι οι μόνοι «βιβλικοί» ξηροί καρποί.
Αντρέας Παναγιώτου. Σπούδασε κοινωνιολογία και διδάσκει κοινωνικές επιστήμες, πολιτισμικές μελέτες και δυναμικές της μαζικής επικοινωνίας. Ερευνητικά, ασχολείται με τις διαδικασίες κατασκευής/δημιουργίας/διαπραγμάτευσης μορφών ταυτότητας, την ανάπτυξη κοινωνικών και ιστορικών κινημάτων, και την αλληλεπίδραση του τοπικού και της γεωπολιτικής στο παγκόσμιο σύστημα.
Ένα από τα παράδοξα, τα οποία τον απασχολούν ως αυτόχθονα της ανατολικής Μεσόγειου, είναι η απουσία παράδοσης - ή έστω νεωτερικής φαντασίωσης - για το “Great Cypriot Novel” με δεδομένη την ικανότητα, και την επιμονή, των κυπρίων να κατασκευάζουν αποσπάσματα αφηγήσεων against all odds.