Το τσάι μάτσα (matcha), με το χαρακτηριστικό ζωηρό πράσινο χρώμα του, έχει κατακτήσει τον κόσμο χάρη όχι μόνο στη μοναδική του γεύση αλλά και στις πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Ερευνητές του Πανεπιστημίου Harvard τονίζουν ότι η κατανάλωσή του μπορεί να συμβάλει, μεταξύ άλλων, στη μείωση της χοληστερίνης και στη βελτίωση της συγκέντρωσης, αποτελώντας πολύτιμο […]
