Προκλινική μελέτη σε μακάκους, δείχνει υπεροχή της μεσογειακής διατροφής, έναντι της δυτικής, καθώς καθυστερεί τη γήρανση και βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες H μεσογειακή διατροφή μπορεί να κατευνάσει το ψυχολογικό στρες και να συμβάλλει στην υγεία μας καθώς η ηλικία μας μεγαλώνει, παρεμβαίνοντας μεταξύ άλλων στους παλμούς της καρδιάς και στην ανταπόκρισή μας στην κορτιζόλη […]
